Voda je najbežnejšou látkou na svete. Je súčasťou každej živej bunky, preto má veľký význam pre udržanie života na Zemi. O vode vieme veľa, no stále sme nevyriešili všetky jej záhady.
Voda je vždy okolo nás
Vodná rovnováha je základom života na našej planéte. Väčšinu z toho na Zemi tvoria oceány a moria. Obsahujú 97% tejto látky. Zvyšné 3 % tvoria rieky, jazerá, rybníky, podzemná voda a výpary v atmosfére. Rastliny a zvieratá spotrebúvajú každý deň životodarnú vlhkosť, aby si zabezpečili živobytie.
Voda je neoddeliteľnou súčasťou ľudského tela. Každá z našich buniek tvorí viac ako polovicu tejto tekutiny. Krv, ktorá prúdi v našich žilách, je z 82 % tvorená vodou. Svaly a koža ho obsahujú 76 %. Prekvapivo dokonca aj kosti majú vo svojom zložení až 30% vody. Jeho najnižší obsah v zubnej sklovine je len 0,3 %.
Celkové množstvo vody na planéte Zem je viac ako 2 000 000 000 miliónov ton.
Aké sú 3 skupenstvá vody v prírode?
Na otázku „Čo jevoda?" takmer každý bez váhania odpovedá: „Je to kvapalina!" Koniec koncov, najčastejšie sme zvyknutí vidieť tekutý stav vody v prírode. Ale v skutočnosti môže mať rôzne formy, ktoré sa od seba radikálne líšia.
Voda prichádza v troch skupenstvách:
- tekutá forma;
- stav pár;
- pevná forma agregátu – ľad.
Voda je tekutá
Kvapalné skupenstvo vody v prírode je pre nás najbežnejšie. V tejto forme sa H2O môže pohybovať od 0 do 100 stupňov Celzia. Práve tento súhrnný stav má voda v riekach, moriach, oceánoch a počas dažďa.
Táto priehľadná látka nemá žiadnu chuť, vôňu, žiadnu vlastnú formu. Tekutina sa zdá byť najpoddajnejšia, no zároveň má obrovskú silu. Kvapalné skupenstvo vody v prírode jej dáva schopnosť rozpúšťať mnohé látky. Vodné toky môžu ničiť skaly, vytvárať jaskyne, a tak meniť povrch planéty.
Tekutá forma H2O sa používa všade v každodennom živote. Po prvé, každá živá bytosť, vrátane ľudí, potrebuje každý deň skonzumovať určité množstvo vody. Po druhé, potrebujeme to na udržiavanie hygieny. Každý deň sa kúpeme alebo sprchujeme, umývame si ruky niekoľkokrát denne, pestujeme zeleninu a ovocie v našich záhradách, poskytujeme im vodu a perieme si oblečenie. Bez rozmýšľania používame na všetky tieto procedúry tekutú vodu.
Ľad je pevná voda
N2O outkvapalina prechádza do pevného stavu agregácie, keď teplota klesne pod 0 stupňov Celzia. Zaujímavosťou je, že takmer všetky predmety pri ochladzovaní zmenšujú svoj objem a voda, naopak, pri zamrznutí expanduje. Ak áno, je priehľadný a bezfarebný, potom keď zamrzne, môže zbelieť, pretože častice vzduchu sa dostanú dovnútra ľadu.
Pri rovnakej kryštálovej štruktúre môže mať ľad nezvyčajne veľa rôznych tvarov. Pevným skupenstvom vody v prírode sú obrovské ľadovce, lesklá ľadová kôra na rieke, biele snehové vločky, cencúle visiace na strechách.
Ľad má veľký význam pre hospodársku činnosť človeka a má veľký vplyv na udržanie životnej činnosti mnohých organizmov. Napríklad, keď rieka zamrzne, plní ochrannú funkciu a chráni nádrž pred ďalším zamrznutím, čím chráni podmorský svet.
Ľad však môže spôsobiť aj ničivé prírodné katastrofy. Napríklad krupobitie, námraza budov a lietadiel, zamrznutie pôdy, ľadopády.
V každodennom živote používame mrazenú vodu ako chladivo, pričom do nápojov hádžeme malé kocky ľadu, aby sme ich ochladili. Týmto spôsobom je možné chladiť potraviny a lekárske prípravky.
Vodná para
Zahriatím kvapaliny na 100˚C môžeme vidieť prechod do plynného skupenstva vody. V prírode sa s takouto vodou môžeme stretnúť vo forme mrakov, hmly, vyparovania sa nad riekami, jazerami a moriami pri zmene počasia alebo jednoduchom zvýšenívlhkosť.
V atmosfére sú vždy kvapky vody, ktorých malá veľkosť im umožňuje udržať sa na váhe. Prítomnosť vlhkosti vo vzduchu si môžeme všimnúť len vtedy, keď sa zvýši a objavia sa oblaky alebo hmla.
Plynné skupenstvo vody môže byť často užitočné v každodennom živote. Človek používa paru na uľahčenie žehlenia po umytí. Nedávno sa objavili špeciálne zariadenia, ktorých základom je tvorba vodnej pary. Ide o parné generátory. Majú mnoho funkcií, z ktorých hlavnou je boj proti znečisteniu a mikróbom. Proces odparovania je možné sledovať aj na príklade prevádzky domáceho zvlhčovača vzduchu.
Prechod vody z jedného skupenstva do druhého zohráva úlohu rozsiahleho procesu čistenia. Len počas vyparovania, zmrazovania a rozmrazovania sú veľké masy vody schopné samočistiť.
Voda v akomkoľvek agregovanom stave je najvyššia hodnota. Beduíni, ktorí vedú kočovný život v púšti, hovoria, že má väčšiu cenu ako zlato. Ale aj tí, ktorí nepociťujú ťažkosti s nedostatkom vody, chápu najväčšiu súvislosť medzi ňou a životom.
