Stav pitnej vody je jedným z hlavných problémov našej doby. Preto je rozbor kvality vody z vodovodu taký dôležitý. Znečistenie otvorených vodných plôch je spojené s činnosťou priemyselných podnikov, dopravy, ľudských aktivít.
Dôležité aspekty
Je potrebné poznať hlavné kontaminanty pitnej vody, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudské zdravie. Analýza vodovodnej vody v Moskve sa vykonáva na základe laboratória sanitárnej a epidemiologickej kontroly podľa schválených metód.
Podľa výsledkov štúdií asi 75 percent vzoriek predstavuje hrozbu pre ľudské zdravie a výrazné prekročenie koncentrácie toxických zlúčenín sa zistilo v 12 %.
Kvalita pitnej vody je nepochybne naliehavým a vážnym problémom našej doby, a preto je chemický rozbor vody z vodovodu taký dôležitý.
Metriky kvality
Sú rozdelené do niekoľkých skupín:
- organoleptický, ku ktorémuzahŕňať vôňu, zákal, farbu;
- chemické (vrátane rôznych chemických zlúčenín);
- mikrobiologické.
Farba vody je spôsobená prítomnosťou komplexných zlúčenín železa, meria sa vizuálne. Vôňa vody je daná prchavými látkami, ktoré sa do nej dostávajú spolu s odpadovými vodami. Za príčinu zákalu sa považujú rôzne jemne rozptýlené látky. Zdrojom chuti vody z vodovodu môžu byť organické látky rastlinnej povahy.
Klasifikácia podľa chemického zloženia
Aby ste mohli analyzovať vodu z vodovodu, potrebujete poznať hlavné chemické zlúčeniny, ktoré v nej môžu byť obsiahnuté.
Komponenty sú rozdelené do šiestich skupín podľa ich chemického zloženia:
- Základné ióny (makroprvky), medzi ktoré patria katióny draslíka, horčíka, vápnika. Tvoria 99,98 % hmotnosti všetkých solí rozpustených vo vode.
- Rozpustené plyny (kyslík, sírovodík, dusík, metán).
- Biogénne látky predstavujú zlúčeniny fosforu a dusíka.
- Stopové prvky sú ióny kovov, ktoré sa vyskytujú v malých množstvách.
- Rozpustené organické látky, medzi ktoré patria alkoholy limitovanej a nenasýtenej série, aromatické zlúčeniny, uhľovodíky a zlúčeniny obsahujúce dusík. Pri hodnotení ich kvantitatívneho obsahu sa vypočítava oxidovateľnosť vody manganistanom alebo dichrómanom (CHSK), ako aj biochemická spotreba kyslíka.
- Toxické znečisťujúce látky – ťažké kovy,ropné produkty, organochlórové zlúčeniny, fenoly, syntetické látky (tenzidy).
Parametre hodnotenia
Analýza vody z vodovodu zahŕňa určenie nasledujúcich charakteristík:
- Obsah solí v ňom (v zmysle hydrogénuhličitanu vápenatého).
- Alkalita vody. Stanovuje sa titráciou vzorky vody silnou kyselinou, ako je kyselina chlorovodíková, v prítomnosti fenolftaleínu (pH farebného prechodu je 8,3), potom metyloranžovej (pH farebného prechodu je 4,5).
- Oxidácia. Pre pitnú vodu nemôže prekročiť 100 mg/l (manganistanová metóda).
- Tvrdosť vody. Tvrdosť je určená počtom milimolových ekvivalentov iónov vápnika a horčíka obsiahnutých v 1 litri vody (mol/l). Na pitné účely sa používa voda strednej tvrdosti.
Stanovenie chloridových iónov titráciou dusičnanu strieborného
V tomto prípade sa analýza vody z vodovodu vykonáva podľa špeciálnej techniky. Odoberie sa sto mililitrov vody, potom sa v nej stanovia chloridy v koncentrácii do 100 mg na 1 liter. Na analýzu vody z vodovodu sa vzorka vloží do čistých kužeľových baniek, potom sa pridá jeden mililiter roztoku chrómanu draselného. Jedna vzorka sa titruje roztokom dusičnanu strieborného, kým sa nezistí slabý oranžový odtieň, druhá sa použije ako kontrolná vzorka. Ďalej nasleduje spracovanie výsledkov, ich porovnanie s tabuľkovými údajmi.
Analýza tvrdosti vody
Pokúsme sa pochopiť, ako analyzovať vodu z vodovodu, aby sme zistili jej tvrdosť. PodľaDo kužeľovej banky sa pridá 100 ml prefiltrovanej vody z vodovodu. Potom sa pridá 5 ml tlmivého roztoku, potom 5 – 7 kvapiek indikátora chromogénovej čiernej a titruje sa za intenzívneho miešania 0,05 N roztokom Trilonu B, kým sa neobjaví stabilná modrá farba. Ďalej nasleduje spracovanie výsledkov, ich porovnanie s prijateľnými štandardmi.
Určenie baktérií pomocou titračnej analýzy
Keď sme zistili, kde otestovať vodu z vodovodu, pokúsme sa pochopiť, ako určiť prítomnosť baktérií vo vzorkách vody z vodovodu.
Titračná metóda je vhodná v prípadoch, keď nie je k dispozícii potrebné vybavenie a materiály na vykonanie membránovej filtrácie. Je založená na tvorbe baktérií po zasiatí určitého objemu vody do živnej tekutej pôdy s následným ich opätovným výsevom na špeciálnu živnú pôdu s laktózou. Potom sa kolónie identifikujú kultúrnymi a biochemickými metódami.
Pri skúmaní vody z vodovodu kvalitatívnou metódou (vhodnou pre súčasný sanitárny dozor, kontrolu výroby) sa naočkujú tri objemy vzoriek po sto mililitroch.
Každý objem analyzovanej vody sa naočkuje do laktózovo-peptónového média. Výsev 100 mililitrov a 10 ml vody z vodovodu sa uskutoční v 10 a 1 ml koncentrovaného laktózovo-peptónového média. Potom sa plodiny umiestnia do inkubátora pri teplote 37 ºС na jeden alebo dva dni. Nie skôr ako po dni inkubácie sa vykoná predbežné vyhodnotenie vzoriek. V nádobách, kde je zistený zákal, je pozorovaný plyn,naočkujte bakteriologickou slučkou na fragmenty média Endo, pričom získate izolované kolónie. Kapacity bez známok rastu sa nechajú v termostate a po dvoch dňoch sa znova analyzujú. Plodiny, ktoré nemajú známky rastu, sa nazývajú negatívne a na ďalší výskum sa nepoužívajú.
Z nádob, v ktorých bola zistená tvorba plynu, objavil sa zákal, alebo existuje jeden z týchto príznakov, sa plodiny vykonávajú na sektoroch média Endo. Plodiny na médiu Endo sa inkubujú pri 37 ºС počas 18-20 hodín. Keď sa v akumulačnom médiu zistí zákal a plyn a na médiu Endo sa zväčšia kolónie charakteristické pre laktózu-pozitívne baktérie, tmavočervené alebo červené, s kovovým leskom (bez lesku), konvexné s červeným stredom a odtlačkom na živného média, v tomto objeme vzorky sa zisťuje prítomnosť bežných koliformných baktérií.
Prítomnosť OKB je potrebné dodatočne potvrdiť experimentálne. Ak bol v akumulačnom médiu zistený iba zákal, potom je príslušnosť k laktózo-pozitívnym kolóniám pochybným faktom. V takýchto prípadoch nezabudnite skontrolovať prítomnosť odtlačku na médiu Endo po odstránení podozrivých kolónií. Laboratórny technik vykoná oxidázový test na potvrdenie produkcie Grama a plynu. Izolované kolónie všetkých typov sa vysievajú na médium s laktózou s ich povinnou inkubáciou pri teplote 37 ºС počas jedného až dvoch dní. V neprítomnosti izolovaných kolónií sa preosievanie na médiu Endo vykonáva tradičnými bakteriologickými metódami.
Záver
Analýza vody z vodovodu sa vykonáva rôznymi metódami kvalitatívnej a kvantitatívnej analýzy. Takéto štúdie umožňujú vyhodnotiť vo vzorkách obsah látok organického a anorganického pôvodu, ktoré môžu mať negatívny vplyv na ľudské zdravie. Ak sa prekročí MPC, voda sa považuje za nevhodnú na spotrebu.
