Včely medonosné sú jedným z najťažšie pracujúcich hmyzu a med, ktorý produkujú, má jedinečné liečivé vlastnosti. Našiel široké uplatnenie v oblasti kozmetológie, tradičnej medicíne a jeho prospešné vlastnosti boli potvrdené oficiálnou vedou. Med však zďaleka nie je jediným produktom života včiel. Jedným z najzaujímavejších je plást.
Včelí dom
Čo je to plást? Toto je hovorový zápis bunky. U včiel sú šesťuholníkové a usporiadané symetricky. Voskové stavby medonosných rastlín slúžia ako výborná zásobáreň medu, pestujú sa v nich mláďatá zvierat a plásty slúžia svojim tvorcom aj ako domov. Racionalitu využitia voľného priestoru v budove včiel môže závidieť každá stavebná firma. Každá bunková stena je tiež jednou zo susedných bunkových stien. Vo včelárstve sa na pomoc včelám používajú špeciálne tenké voskové pláty, na ktoré sa nalisujú šesťhranné dná, pozostávajúce z troch kosoštvorcov. Práve tento dizajn sa stáva základom budúcich voskových štruktúr. Tieto listy sú tzvzáklady, sú pripevnené k obdĺžnikovým dreveným rámom, ktoré sú inštalované špeciálnym spôsobom v úľoch. Na jednom základe je veľa malých spodkov, odtiaľ názov, pretože slovo „horúce“pochádza zo „stovky“. Mnoho včelárov videlo hmyz pracovať na vosku a pochopili, čo je hrebeň a ako sa skladá.
Odkiaľ vosk pochádza?
Vo voľnej prírode sú včely skvelé v stavaní úľov bez ľudského zásahu. Vosk, ktorý sa používa na stavbu hrebeňa, si tento nádherný hmyz vyrába sám, ale iba v mladom veku a pri dostatočnej zvýšenej spotrebe čerstvého nektáru kvetov a peľu. V mäkkom stave je včelí stavebný materiál veľmi tvárny a dá sa ľahko vytvarovať do akéhokoľvek tvaru, ktorý po vytvrdnutí vydrží. Pevnosť a odolnosť je tomuto materiálu neodmysliteľná, je tiež vysoko hygienický a odolný voči rôznym mikroorganizmom a oxidačnému pôsobeniu kyslíka.
Kedy včely začínajú vytvárať plást?
Počas jarného prebúdzania prírody včely začínajú svoje stavebné práce. S objavením sa prvých kvetov má hmyz príležitosť zbierať nektár a peľ. Pri dostatočnom množstve týchto látok v tele včely začnú pracovať špeciálne voskové žľazy, z ktorých sa uvoľňuje materiál pre budúce plásty. Najprv sa opravia bunky poškodené počas zimy a až potom pracovníci začnú vytvárať nové a pripájajú ich k užpripravený.
Voština má inú farbu. Spočiatku je svetlý, takmer biely, s jemným krémovým odtieňom. V takomto hrebeni sa obsah vosku blíži k 100%. Sú najužitočnejšie a najčistejšie. Ak už bol med uložený v plástoch alebo sa vyliahli mladé včely, potom materiál stmavne a jeho farba sa zmení na žltú, hnedú až takmer čiernu. Čím je plást tmavší, tým viac obsahuje všetky druhy nečistôt a tým menej samotného vosku.
Voštiny a med
Čo je to plást pozná každý včelár a na začiatku aktívneho obdobia života včiel sa chovatelia snažia zvýšiť hospodárnosť. Včelstvá sa odvážajú z hlučných miest na kvetinové lúky a do úľov sa pridávajú čerstvé základy, pretože pracovný hmyz miluje priestor. Prirodzené hniezdo divých včiel obsahuje najčastejšie osem plástov, sú rovnobežné a vertikálne usporiadané v presne rovnakej vzdialenosti od seba – jeden a štvrť centimetra. Vzdialenosť medzi plástmi sa z nejakého dôvodu nazýva "včelie ulice" - hmyz sa po nich pohybuje v určitom poradí.
Štruktúra hniezda včiel je veľmi racionálna. Hore je sklad na med, dole - plásty s rastúcimi včelími potomkami, kde je veľmi dobrý prístup k čerstvému vzduchu a úplne dole je akýsi priemyselný komplex. Včely nosia do spodných plástov nektár, ktorý sa následne suší, obohacuje o enzýmy a spracováva na med, po ktorom sa hotový produkt premiestňuje do horného skladu. Výsledkom je lahodný a voňavý medovník.
Čo je to drone alebo materský hrebeň? V úli sú okrem medu aj špeciálne bunky, v ktorých sa trúdy pestujú a žijú. Ich úlohou je oplodniť maternicu. A existujú oddelené maternicové plásty, v ktorých rastie včelia kráľovná. Vytvorenie každého typu plástu je jedinečný a úžasný proces.
