Rastliny rastú počas života a táto schopnosť ich radikálne odlišuje od zvierat. Hlavnú úlohu pri tvorbe nových výhonkov zohráva rastový kužeľ - špeciálna štruktúra, ktorej bunky sa neustále delia. Táto zóna sa nachádza na vrcholoch púčikov, ako aj na vrchole hlavnej stonky. Ako sa rastlinám darí neustále rásť?
Kužel rastu: čo to je a aká je jeho úloha?
Na vrcholoch stonky a koreňa rastliny je špeciálna deliaca zóna, ktorú tvoria meristémové bunky. Charakteristickým znakom tohto rastlinného tkaniva je schopnosť nepretržitého a rýchleho delenia, čo vedie k rastu orgánov celého organizmu do dĺžky a hrúbky.
Vzdelávacie tkanivo sa nachádza aj na vrchnej časti zelených obličiek. Z tohto dôvodu sa z nich objavujú nové výhonky, ktoré umožňujú rastline rozšíriť sa na veľkú plochu a získať viac slnečnej energie na fotosyntézu. Existujú tri typy obličiek: apikálne, laterálne a adnexálne. Prvé sú umiestnené na vrchole rastliny a ichrastový bod umožňuje telu rásť do dĺžky. Bočné púčiky sú umiestnené na kmeni a sú zodpovedné za rozvetvenie, to znamená za tvorbu bočných výhonkov. Adnexálne puky sa považujú za spiace a aktivujú sa, ak sa meristém v hornej časti prestane deliť.
Z čoho pozostáva rastový kužeľ? Najprv ho tvoria meristémové bunky, ktoré sa rýchlo delia a následne determinujú všetky ostatné tkanivá. Po druhé, v blízkosti rastovej zóny sa nachádza rudimentárna stopka, rudimentárne listy a rudimentárny púčik, ktorý sa stane základom pre tvorbu mladého výhonku.
Pestovateľský kužeľ stonky a koreňa
Vzdelávacie tkanivo sa sústreďuje predovšetkým na vrcholkoch rastliny, teda na vrchole stonky a na špičke koreňa. Stonka teda, podobne ako koreň, zväčšuje svoju dĺžku v dôsledku delenia mezodermálnych buniek. Tie zase v procese určovania tvoria nové typy buniek a tkanív. V stonke sú to vodivé tkanivá (floém a xylém), hlavné tkanivo, krycia vrstva atď.
Koreňový rastový bod má svoje vlastné charakteristiky. Keďže sa nachádza na konci koreňa a je zodpovedný za jeho rast do dĺžky, pevná pôda by mohla rýchlo zničiť tenké steny buniek výchovného pletiva, čím by sa zastavil proces delenia. Preto sa na vrchu deliacej zóny nachádza koreňová čiapočka, ktorej bunky sa odlupujú spolu s pôdou, čím chránia zraniteľné bunky mezodermu a tiež vylučujú hlienovité látky, ktoré pomáhajú posúvať hrot podzemného orgánu rastliny.
Meristem – vzdelávacie pletivo rastlín
Tkanivo, ktoré tvorí väčšinu rastúceho kužeľa z púčikov, stonky a koreňa, sa nazýva „meristém“. Toto vzdelávacie tkanivo pozostáva z malých tenkostenných buniek, ktoré majú veľké jadro a početné malé vakuoly. Funkciou meristému je rýchle delenie a nárast rastlinnej biomasy.
Podľa lokalizácie sa meristémy delia na apikálne, laterálne a interkalárne.
- Apikálne meristémy sa nachádzajú na vrchole stonky a koreňa. Ich hlavnou úlohou je zväčšiť dĺžku rastliny.
- Bočné vzdelávacie tkanivo je reprezentované kambiovým prstencom v stonke a pericyklom v koreni. U bylinných rastlín tento meristém rýchlo mizne, kým u viacročných drevín zostáva, čo umožňuje stonku a koreň rásť do šírky. V dôsledku práce laterálneho meristému vznikajú takzvané rastové prstence.
Interkalárny alebo interkalárny meristém sa nachádza v oblasti uzlín bylinných rastlín. Tento typ vzdelávacieho tkaniva sa najlepšie prejavuje v rodine obilnín, pretože je zodpovedný za rast internódií do dĺžky
Izolované sú aj ranené meristémy, ktoré vznikajú v mieste mechanického poškodenia tela rastliny dešpecializáciou blízkych pletív (najčastejšie parenchýmu).
Podľa času výskytu sa meristémy delia na primárne a sekundárne. Prvé tvoria telo embrya, zatiaľ čo druhé sú už pozorované v mladej, zrelej rastline.
Využite vlastnosti meristému v praxi
Niekedy domáce alebo záhradné rastlinyzačnú rýchlo rásť do dĺžky, vôbec sa nerozvetvujú na malé bočné výhonky. Aby sa vyhli nadmernému rastu stonky do výšky, uchyľujú sa k odrezaniu jej vrcholu. Výsledkom je, že rastový kužeľ zmizne a rastlina sa začne aktívne rozvetvovať vďaka bočným a interkalárnym púčikom.
Ak je naopak potrebné predĺžiť proces rastu do dĺžky, v žiadnom prípade nie je možné odrezať vrchol stonky. To povedie k strate vzdelávacieho tkaniva, ktoré je zodpovedné za zvýšenie tela rastliny.
Záver
Kužeľ rastu hrá kľúčovú úlohu v raste flóry. Tvoria ho bunky meristému, čiže výchovného pletiva, ktoré vytvára nové vrcholové a bočné výhonky. Rastový kužeľ sa nachádza v púčikoch, ktoré chránia meristém pred vplyvmi prostredia. V skutočnosti každá oblička vedie k vzniku nového výhonku v dôsledku delenia buniek mezodermu.
