Čeľaď ostrice s približne 5 500 druhmi a 90 rodmi na celom svete je treťou najväčšou čeľaďou jednoklíčnolistových rastlín. Jedinečná kombinácia morfologických a karyotypických znakov prispieva k rýchlej evolúcii a diverzifikácii, ako aj k vysokej úrovni endemizmu v niektorých skupinách.
Morfologické črty a charakteristiky rodiny
Sedge vyzerá ako tráva. Je známych čoraz viac dôkazov, že najbližšími príbuznými ostríc sú pŕhľavy. Obe rodiny majú chromozómy s veľmi zvláštnou štruktúrou. Centroméry, body pripojenia vretenových vlákien počas meiózy, nie sú lokalizované na jednom mieste blízko stredu, ale sú rozmiestnené difúzne po dĺžke chromozómov. Ostrice aj pšenice majú peľ, ktorý sa rozptyľuje vo forme tetrád. Obe rodiny majú tiež rovnaký počet listov na riadok.
Steblá ostrice sú často trojuholníkové, väčšinou plné, zatiaľ čo steblá tráv nie sú nikdy trojuholníkové – zvyčajne sú duté. Najviac ostricamajú morfologický vzhľad bylinných viacročných rastlín s vláknitými koreňmi, trojuholníkovými stonkami a trojradovými listami. Mnohé druhy majú rizómy rôznej dĺžky; v mnohých z nich sú podzemky dôležitými orgánmi na ukladanie živín. Ostrice sa pohybujú vo veľkostiach od malých rastlín vysokých menej ako 1 centimeter až po obrovské papyrusy, ktoré môžu dosiahnuť až päť metrov.
Klasifikácia ostrice
Moderné klasifikačné systémy rozdeľujú čeľade ostrice do 2-4 podčeľadí. Rozdelením čeľade na dve podčeľade by vznikla podčeľaď ostríc (zvyčajne s hermafroditnými kvetmi) a podčeľaď ostríc (s jednopohlavnými kvetmi). Mnohí botanici však považujú toto delenie skôr za abstraktné.
Vedci rozdeľujú ostricu do štyroch podčeľadí týmto spôsobom:
- Sytye. Ide o najväčšiu podčeľaď, ktorá obsahuje asi 70 rodov a 2400 druhov. Zástupcovia majú zvyčajne ideálne kvety v jednoduchých klasoch s často početnými špirálovito usporiadanými alebo dvojradovými šupinami.
- Ostrice podčeľaď Caricoideae. Ďalšia najväčšia podčeľaď má 2 100 druhov, roztrúsených len medzi 5 rodmi a vyznačuje sa jednopohlavnými kvetmi v kláskoch uzavretých v výhonkoch.
- Podčeľaď Sclerioideae obsahuje asi 14 rodov a 300 druhov; jeho kvety sú tiež jednopohlavné, ale plod nie je pokrytý podobným výhonkom.
- Podčeľaď Mapanioideae. Existuje asi 170 druhov v 14 rodoch. Silne redukované jednopohlavné kvety sú husto zoskupené tak, aby napodobňovali jeden kvet, tzv.pseudonthium.
Distribúcia a rozmanitosť
Ostrica obsahuje asi 5000 druhov a v závislosti od použitej klasifikácie od 70 do 115 rodov. Rastliny sú rozšírené na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy. Zatiaľ čo veľké množstvo druhov existuje v arktických, miernych a tropických oblastiach, rozmanitosť rodov je oveľa väčšia v tropických oblastiach. Mnohé druhy ostrice nájdené v severných zemepisných šírkach majú cirkumpolárne rozšírenie. Druhy vyskytujúce sa v tropických alebo teplých oblastiach mierneho pásma, iné ako tie, ktoré sú rozšírenými poľnohospodárskymi burinami, sú vo všeobecnosti obmedzené na jeden kontinent.
Ekologická rozmanitosť ostrice je obrovská: druhy sa nachádzajú takmer vo všetkých biotopoch, s výnimkou extrémnych púští, morských a hlbokomorských ekosystémov. Väčšina druhov z čeľade ostricovité sú však rastliny slnečných alebo vlhkých stanovíšť (čerstvé a slané močiare, brehy jazierok a jazier, trávnaté porasty, vlhké prérie a savany a vlhká tundra). Druhy, ktoré uprednostňujú slnečné oblasti, možno nájsť aj v umelo vytvorených biotopoch, ako sú priekopy a brehy kanálov. Mnoho odrôd ostrice sa nachádza v podraste rôznych druhov lesov (mierne aj tropické). Niektoré sú prispôsobené špecializovaným biotopom vrátane pieskových dún, sladkovodných jazier a potokov a skál.
Nižšie sú niektorí zástupcovia čeľade ostrice, z ktorých väčšina rastie všade v Rusku:
- sítina;
- cobresia;
- mečiar obyčajný;
- sedge;
- bavlna;
- schenoplexus;
- full;
- fimbristilis;
- cyperus.
Rodinná ekológia
Ekologický význam ostrice je nezvyčajne vysoký. Často sú dominantnými zložkami mnohých biómov. Sú teda rozhodujúce pre primárnu produktivitu a mnohé aspekty nepretržitej cirkulácie vody v atmosfére, t. j. vyparovanie, transpirácia, kondenzácia, zrážky a odtok. Plody a niekedy aj výhonky, ako aj hľuzy ostrice sú dôležitou potravou pre mnohé vodné a obojživelné živočíchy. Veľké porasty ostríc sú tiež dôležité ako úkryty pre mnohé cicavce.
Ostrice nie sú len dôležitými zložkami trvalo udržateľných močaristých pôdnych spoločenstiev, ale zohrávajú aj dôležitú úlohu pri ich nástupníctve. Mnohé druhy jednoročných a viacročných ostríc sú prvými kolonizátormi na neživej pôde novovytvorených biómov. V zrelých bažinatých pôdach sú tieto druhy nahradené trvalými zástupcami. Semená ostrice môžu byť zavedené do nových biotopov rozptýlením, zvyčajne vtákmi. Avšak mnohé druhy, najmä tie, ktoré prechádzajú cyklickými obdobiami vysychania, majú „spiace“životaschopné semená, ktoré pretrvávajú v pôde ako banka semien. Vegetácia takýchto pôd je zmladená zo semennej banky dovhodné podmienky, nie spoliehať sa výlučne na presídlenie.
Ekonomický význam
Rodina ostrice sa nemôže pochváliť veľkým množstvom druhov úžitkových plodín. Z nich jednoznačne najvýznamnejšie sú čínsky vodný gaštan a chufas alebo tigrí orech, odrody orecha žltého pestované prevažne v Afrike. U oboch druhov sú jedlými časťami podzemné hľuzy. V boreálnych a horských oblastiach sú ostrice často dôležitými rastlinami na pasenie a môžu sa dokonca pestovať, ako napríklad na lúkach niektorých druhov ostrice na Islande.
Na celom svete má mnoho druhov ostrice regionálny význam pri pletení košíkov, sitovaní a dokonca aj sandáloch, pretože majú pevné vláknité stonky a listy. Takéto rastliny sa pestujú v Indii. Domorodé obyvateľstvo na jazere Titicaca v Andách používa ostricu na stavbu malých člnov nazývaných balzamy. Niektoré veľké, rýchlo rastúce ostrice močiarne sa pestujú v rybníkoch a domácich nádržiach na čistenie odpadových vôd pre ich schopnosť absorbovať prebytočné živiny, najmä fosfor a dusík.
