Počas roka všetky rastliny, ovocie aj bobule, prechádzajú dvoma obdobiami: vegetáciou a vegetačným pokojom. Niektorí botanici zvyknú rozlišovať aj krátkodobé fázy. Ide o prechod z vegetačného pokoja na jar a naopak na jeseň. V tejto dobe by sa stromy a kríky mali pripraviť na nadchádzajúce zmeny: na jar - na obdobie plodenia a na jeseň - na zimný odpočinok. Vegetácia rastlín zaberá celé teplé obdobie. Začína na jar opuchom púčikov a končí na jeseň masívnym opadom listov.
Faktory ovplyvňujúce tento stav
Hlavné podmienky, ktoré určujú dĺžku vegetačného obdobia, sú denné svetlo a teplota vzduchu. Samozrejme, tieto dva faktory priamo závisia od geografickej polohy regiónu. Dôležitá je frekvencia nástupu svetelnej periódy a počet teplých dní. Môžeme povedať, že vegetácia rastlín závisí aj od odrody, plemena, agrotechniky a samozrejme od prírodných podmienok. Každý druh, či už je to jabloň, hruška alebo ríbezľa, má svoje individuálne fenofázy, ktoré nastanú v rôznych časoch.
V závislosti od trvania osvetlenia, rýchlosti zvyšovania alebo naopak poklesu teploty sa môže prechod tohto obdobia v priebehu rokov meniť. Ako príklad možno uviesť nasledujúce skutočnosti: ak sa zníži vlhkosť zeme a vzduchu, zníži sa aj aktívne obdobie.
Aké zmeny sú pozorované počas vegetačného obdobia?
Vegetácia rastlín, respektíve ovocných a bobuľovitých stromov a kríkov, neprebieha súčasne. Otváranie pukov sa u niektorých druhov pozoruje skôr, u iných o niečo neskôr. Ako sa to stane? Najprv oblička opuchne. Potom šupiny prasknú vnútorným tlakom a objaví sa zelený výhonok, jeho vrcholová časť. Postupne sa vytvoria denticuly listov a potom samotný list. Existuje teda únik. V druhom vegetačnom období sa v pazuchách listov tvoria púčiky. Počas celého aktívneho obdobia si mladé výhonky nahromadia zásoby minerálov, ktoré im pomôžu prežiť fázu pokoja. Tieto komponenty umožnia výhonkom pokračovať v raste v budúcom roku. Vtedy sa začnú vytvárať puky.
Tvorba púčikov a obdobie kvitnutia
Vegetačné obdobie v kríkoch a stromoch je približne rovnaké. V pazuchách listov mladých výhonkov, ktoréuž prežili svoju prvú zimu, plodia puky. Môžu byť apikálne aj laterálne. Tento proces končí, keď sa vnútri vytvoria orgány budúceho kvetu: piestiky a tyčinky.
Na stromoch a kríkoch skorokvitnúcich odrôd sa púčiky tvoria skôr. Napríklad u plemien kôstkového ovocia to trvá 2,5-3 mesiace. Ale v jabloni, ktorá kvitne neskôr, pučenie trvá od 3 do 3,5 mesiaca. Na každom mladom výhonku sa však proces tvorby kvetných pukov nakoniec dokončí až na jar budúceho roka. Vtedy, a nie skôr, sa nafúkne. Po krátkom čase sa kvet otvorí. Zároveň na tej istej vetve púčiky nekvitnú súčasne. Preto môže obdobie kvitnutia trvať niekoľko dní. To výrazne zvyšuje šance na opelenie.
Poľnohospodárske činnosti
Vegetácia rastlín začína v polovici jari. S tým sú spojené všetky poľnohospodárske aktivity. V súčasnosti si pestované ovocné a bobuľovité rastliny vyžadujú dodatočnú starostlivosť.
Po zime, so zmiznutím snehovej pokrývky, všetky stromy a kríky žijú najmä vďaka plastovému materiálu usadenému v koreňovom systéme a prízemnej časti. Nahromadilo sa to počas predchádzajúceho roka. Mnohí sa mylne domnievajú, že na začiatku jari sa rastliny živia minerálmi v pôde. Ak strom nemá dostatok živín, potom nie je schopný začať s tvorbou pukov. Preto sa budúcoročná úroda nemôže dočkať. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné aplikovať hnojivá do pôdy nielen na jar, ale aj na jeseň. To je veľmi dôležité pre dobré rodenie.
Hnojenie rastlín počas vegetačného obdobia
Vegetačné obdobie na jar začína pre záhradkárov aplikáciou hnojív do pôdy. To podporuje rast, čo pomôže získať dobrú úrodu. Tiež to nemôže ovplyvniť proces kladenia ovocných pukov. Čím viac ich bude, tým výdatnejšiu úrodu možno očakávať v budúcom roku. Ale počas obdobia zastavenia rastu bude mať zavádzanie dusíkatých zložiek do pôdy negatívny vplyv.
Takmer celú jar a začiatok leta všetky ovocné a bobuľové kríky a stromy žijú nielen zo svojich plastových materiálov, ale absorbujú aj všetky živiny z pôdy. Preto je hlavné, že v čase kladenia púčikov rastlina dostáva čo najviac minerálnych a organických látok. Pôda sa musí pravidelne hnojiť. Okrem toho musíte sledovať tepelné a vodno-vzduchové podmienky.
Obdobie odpočinku
Vegetačné obdobie rastlín končí na jeseň po opadaní listov. Ale kry a stromy môžu vykazovať určitú aktivitu aj potom, napríklad počas rozmrazovania. V takýchto obdobiach je veľmi dôležité, aby mala rastlina dostatok živín. Odkiaľ pochádzajú zo stromov a kríkov v hlbokej zime? Akumulujú ich počas celého sledovaného obdobia. Na konci studenej zimy je táto rezerva spravidla takmer úplnáubúda.
Okrem toho rastliny strácajú vlhkosť cez povrch krycích tkanív konárov a kmeňa. Všetko sa zhoršuje, ak je zima veterná. Pri silných nárazoch vetra môže byť strata vlhkosti kritická. Uvažovaný proces pre stromy na jar sa nemusí začať. Rastlina vymiera. Odumrieť môžu nielen konáre, ale aj celý strom či ker. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné mierne zalievať ovocné a bobuľové rastliny na jeseň, najmä v suchých rokoch. Tieto opatrenia môžu zmierniť škodlivé účinky vetra.
Vplyv zavlažovania na rast stromov a kríkov
V niektorých rokoch, keď je veľmi horúce leto, sa rast stromov oneskorí. Chýba im vlhkosť. Ak v druhej polovici leta náhle začnú silné dažde, nie je to dobré ani pre rastlinu. Kvôli množstvu vlhkosti stromy a kríky dávajú silný výbuch rastu, ktorý je oneskorený. Ak budú konáre naďalej rásť, nepripravia sa dobre na zimné obdobie. Čo znamená vegetácia rastlín, sme si už povedali. Zahŕňa akumuláciu živín, pričom výhonky musia dozrieť. Ak sa tak nestane, rastlina môže zomrieť. Cieľom záhradkárov na jeseň je preto zabrániť sekundárnemu rastu výhonkov.
Ako zastaviť rast rastlín?
Vegetačné obdobie rastlín sa vyznačuje aktívnym rastom. Začína na jar a trvá počas celého teplého obdobia až do prvého mrazu. Dá sa to pozastaviť? V jesennom časeumožni to. K tomu je potrebné vysušiť pôdu okolo rastlín. Aby ste to dosiahli, musíte zastaviť uvoľňovanie pôdy okolo stromov a kríkov. Chvíľu sa tu divoko rastúca burina nedotýka. Sú to oni, ktorí svojim koreňovým systémom získavajú vlhkosť zo zeme a odparujú ju s povrchom listov. Znižujú tak riziko zamrznutia stromov v zime. Ešte vhodnejšie je nezanechávať burinu, ale okolo stromov a pod nimi vysádzať pestované trávy a kvety.
Vegetácia jabloní
Začiatok vegetačného obdobia jabloní sa oslavuje približne 20 dní po tom, čo priemerná denná teplota prekročí +5 stupňov. Ale, samozrejme, treba mať na pamäti, že jar môže byť iná: rýchla alebo zdĺhavá. Skúsení záhradkári preto nastavili začiatok tohto obdobia nasledovne. Vypočítajú množstvo tepla na pekné dni. Vegetácia jabloní začne, akonáhle tento údaj presiahne +200 stupňov. Ak poznáte presný dátum, kedy teplota (samozrejme cez deň) presiahla +5, potom je celkom jednoduché vypočítať požadovaný dátum zložením. Prečo je to potrebné? Pretože v tomto období prebieha aktívna aktivita kambia, čo znamená, že je najvhodnejší čas na očkovanie.
Vegetácia ríbezlí
Zo všetkých ovocných a bobuľovitých rastlín sú ríbezle jednou z prvých, ktoré začali pestovať. Opuch púčikov na výhonkoch je viditeľný v prvej dekáde apríla. V južných oblastiach sa vyskytuje o niečo skôr ako v severných. Od začiatku opuchu púčikov po otvorenie púčikov uplynie iba 10 dní. Zároveň tu nie je žiadny kríkviac listov. Kvitnutie netrvá dlhšie ako týždeň.