Jahoda právom obsadzuje jedno z prvých miest v rebríčku obľúbených maškŕt pre deti aj dospelých. Čo znamená slovo „jahoda“a ako ho možno nazvať, ako aj to, aké jahodovo-jahodové tajomstvo skrýva, si rozoberieme v tomto článku.
Hodnota zo slovníka
Jahoda je rod trvácich dvojklíčnolistových rastlín bylinnej formy. Patrí do čeľade Rosaceae, čiže ružové.
Jahody sa nazývajú aj plody rastlín tohto druhu so šťavnatou jemnou dužinou, ktorá má sladkokyslú chuť a nezabudnuteľnú príjemnú vôňu.
Prídavné meno odvodené od slova "jahoda" - "jahoda" (-naya, -noe, -nye).
„Jahoda“znamená vyrobený z jahôd, vrátane jahodového džemu, jahodovej paseky, jahodovej zmrzliny. Alebo jedno s charakteristikou: jahodové mydlo (voňajúce jahody).
Charakteristika druhov jahôd
Význam slova, ktoré pomenúva druh vo vede, skrýva celý zoznam vlastností a vlastností.
Rod Strawberry má až 50 divých druhov. A záhradný druh jahôd má asi 2000 odrôd,pestované od Arktídy po subtropické klimatické pásmo.
Listy jahôd sú trojčlenné a tvoria ružicu na krátkej stonke. Prítomnosť podzemkov a fúzov (úpravy výhonkov) umožňuje vegetatívne rozmnožovanie rastlín bez straty odrodových vlastností.
Zložité kvetenstvo predstavuje štít. Kalich a koruna kvetov sú päťčlenné, tyčinky a piestiky sú početné.
Jahodová spleť
S jahodami sa spájajú dve rozšírené mylné predstavy. Príklad toho, ako nepresné alebo neúplné informácie unikli do každodenného života a zakorenili sa:
- Záhradné jahody, ktorých význam v ovocinárstve a zeleninárstve je ťažké preceňovať, sa mylne nazývajú jahody. Jahody sa nachádzajú aj v záhradných plodinách, ale oveľa menej často. Ide o druh rovnakého rodu Strawberry, ale jeho druhový názov je „muškátový oriešok“, nie „záhrada“.
- Sadenice jahôd sa zvyčajne nazývajú bobule. Aj keď z hľadiska botanickej klasifikácie ide o viacoriešok (alebo prefabrikát) na prerastenej jedlej nádobe a dužina nepatrí do plodovej časti rastliny. Skutočné bobule majú semená skryté vo vnútri ovocia.
Obľúbenosť jahôd je obrovská. Jeho chuť a vôňu sa snažia reprodukovať chemickými prostriedkami a vytvárajú rôzne dezerty so syntetickými imitáciami plniva. Čo sa však dá porovnať s lesným nálezom, vyhriatym slnkom alebo šťavnatým pokladom dozretým v záhrade?!
