Každá rastlina má semienko, vďaka ktorému sa rozmnožuje. Akú štruktúru majú jablčné, tekvicové a slnečnicové semienka? Aké sú podobnosti a rozdiely medzi nimi, prečítajte si článok.
Štruktúra jablka, tekvice alebo slnečnicového semienka
Tieto rastliny sú dvojklíčnolistové. Vonku sú pokryté hustým krytom, ktorý sa nazýva šupka. Chráni semeno pred poškodením, vysychaním, klíčkami a predčasným klíčením. Semeno má malý otvor, ktorý sa nazýva vstup semena. Je to nevyhnutné na prenikanie vody dovnútra. Keď semená zle klíčia, musíte ich skontrolovať. Prívod spermy môže byť zarastený, musíte ho trochu pozbierať.
Štruktúra semien jablone, tekvice a slnečnice je podobná. Embryo semien má dva kotyledóny umiestnené oproti sebe. Medzi nimi je zárodočná stonka, na ktorej priamo v embryu dochádza k tvorbe rudimentárnych lístkov. Stonka s listami tvorí púčik. Ona je zárodkom hlavného úniku. Koreň je súčasťou semena. Embryo má os. Na jej vrchole jeobličky a symetricky usporiadané kotyledóny naplnené bunkami s veľkou zásobou potravy.
Faktom je, že endosperm je absorbovaný embryom, pričom v ňom teraz dochádza k akumulácii výživy. Použije sa, keď semienko začne klíčiť. Kotyledóny sú vybavené tromi vodivými zväzkami, ktoré sa vynesú na povrch pôdy. Laloky semena sú prvé upravené listy.
Podobnosti v štruktúre semien
Štruktúra jabĺk a slnečnicových semien je podobná. Spočíva v tom, že v oboch rastlinách má embryo koreň, stopku, obličku. Majú dva kotyledóny, ktoré obsahujú zásobu potravy. Semená sa nachádzajú vo vnútri plodu.
Tekvica a slnečnica sú podobné v tom, že klíčne listy týchto rastlín prichádzajú na povrch pôdy rovnakým spôsobom. Majú zakrivený rod hypokotyl, ktorý pomáha kotyledónom vyjsť von.
Rozdiely v štruktúre semien
Jablkové a slnečnicové semená sa líšia, hoci podľa štruktúry semien patria k rovnakým rastlinným druhom. Rozdiel je v tom, že plody jablone sú šťavnaté a majú veľa semien. Slnečnica je suchá, s jedným semenom.
Ak vezmeme do úvahy semená jabloní a tekvíc, ich štruktúra je odlišná. Živiny v jabloni sa hromadia v endosperme a v tekvici - v kotyledónoch. Semená sa líšia veľkosťou: jablko - malé, tekvica - veľké.
Kličenie semien jabĺk
V prvom rade by ste mali zvážiť, v ktorej oblasti bude ovocný strom rásť. Podľa toho semenása musí odoberať z jablka pestovaného v danej klíme. Napríklad južné odrody neprežijú v drsnom podnebí.
Štruktúra semien jabĺk je taká, že nie sú schopné okamžite vyklíčiť, tak ako väčšina ostatných. Semená prechádzajú fázou pozberového dozrievania, nazýva sa to kľudový stav. Pre jadrové plodiny vrátane jabloní je toto obdobie dlhé a trvá viac ako mesiac.
Štruktúra semena jabĺk je usporiadaná tak, že keď sa cytoplazma v ňom zhutní, životnosť suchého semena sa zastaví. Ťažko povedať, či je živý alebo mŕtvy. Semená sú umiestnené v teplej vode a poskytujú prístup kyslíku. Naklíčené semená sú živé, používajú sa na sadenie, opuchnuté sú mŕtve, vyhodia sa.
V závislosti od podmienok pestovania sa semená vysádzajú buď ihneď do zeme, alebo do pripravených kvetináčov, aby sa získali sadenice. Pristátie v zemi sa vykonáva v regiónoch s ťažkými zimami. Štruktúra semien jabĺk, ktorých schéma je uvedená na preskúmanie, umožňuje klíčenie koreňov pri nízkych teplotách. V snahe prežiť preniknú hlboko do zeme, čo im nedovolí zamrznúť počas mrazivého obdobia. Ale pre takúto výsadbu je dôležitou podmienkou hlboký výskyt podzemnej vody.
Ak budú stromy rásť v močaristej pôde, je lepšie pestovať sadenice zo semien. Faktom je, že ich presadením do zeme sa poškodia korene. Sadenice nebudú mať silu rásť hlbšie, takže rastlina nezačne hniť.
Čo sa deje v semienku, keď klíči?
Štruktúra semien jablka je taká, že voda vstupujúca do buniek prispieva k opuchumembrán a cytoplazmy, ktorá obsahuje veľké množstvo lepidiel podobných látok (koloidov). Napučiavajú, výrazne zväčšujú objem, cytoplazma sa mení na kvapalinu. Začína v nej prebiehať proces oxidácie (dýchanie), v dôsledku čoho sa uvoľňuje voda, oxid uhličitý a vznikajú aj organické látky potrebné pre výživu. Aby proces pokračoval, semená potrebujú dostatočné množstvo sacharidov alebo tukov. Tieto látky získavajú zo skladovaného škrobu a tukov.
Štruktúra jablkového semena, ktorého fotografia je prezentovaná na posúdenie, je taká, že v cytoplazme sa tvoria komplexné proteíny - enzýmy. Pôsobia ako katalyzátory, urýchľujú biochemické procesy v bunke. Okrem toho sa enzýmy neplytvajú. Premieňajú bielkoviny uložené v semene na rozpustné látky: cukor, aminokyseliny, tuky a iné. Bunky sa začínajú deliť a zväčšovať sa. To znamená, že semienko začína klíčiť. Keď sa objavia výhonky, rastlina sa bude živiť látkami obsiahnutými v pôde a vzduchu.
Výhody jablčných semienok
Hlavnou funkciou malého semienka je rozmnožovanie. Okrem toho však prospieva ľudskému zdraviu, pretože obsahuje veľa stopových prvkov. V prvom rade je jablkové semienko bohaté na prírodný jód, ktorý telo plne absorbuje. V medicíne sa preventívne opatrenia proti onkologickým ochoreniam vykonávajú pomocou vitamínu B17, ktorý je vo veľkých množstváchobsiahnuté v semene.
Orientálna medicína používa semienko tak, že ho aplikuje na ruky alebo nohy na určitých miestach. Takže špecialisti ovplyvňujú prácu vnútorných orgánov. V kozmeteológii sa drvené semená používajú na výrobu masiek a krémov na omladenie pokožky tváre.
Okrem výhod môže semienko priniesť aj škodu. Obsahuje zlúčeninu, ktorá vplyvom žalúdočnej šťavy tvorí kyselinu kyanovodíkovú, najsilnejší jed spôsobujúci otravu. Preto by sa jablkové semienka nemali konzumovať vo veľkých množstvách.
Výhody slnečnicových semienok
Semená majú vysokú biologickú hodnotu, sú dobre vstrebateľné a ľahko stráviteľné. Normalizujú rovnováhu kyselín a zásad v tele, stav pokožky a slizníc. Slnečnicové semienka vo veľkom množstve obsahujú minerály, sacharidy, vitamíny, ktoré rozpúšťajú tuky, aminokyseliny.
Vitamínu E toľko, že päťdesiat gramov semienok stačí na pokrytie denných potrieb tela. Tento antioxidant má silný účinok, zabraňuje rozvoju takej choroby, ako je ateroskleróza, chráni človeka pred žiarením, vrátane počítačového žiarenia.
Semená sú vysokokalorický produkt: sto gramov – sedemsto kilokalórií. Vysoký obsah vitamínu F zabraňuje deštrukcii nervových vlákien, bunkových membrán a hromadeniu cholesterolu.
V iných produktoch je tiež veľa užitočných látok. Rozdiel je v tomv slnečnicových semenách pretrvávajú dlhšie a celoročne. Semená sa nekazia vďaka silnej škrupine.
Výhody tekvicových semienok
Všetky časti melónov majú biologickú hodnotu. Ale semená sú obzvlášť užitočné pre obsah tekvicového oleja. Obsahuje veľa kyselín: palmitová, olejová, stearová a linolová.
Vitamín E ako silný antioxidant bráni rozvoju mnohých chorôb: ciev a srdca, ateroskleróze a hypertenzii, pečeni a obličkám, anémii, cukrovke a onkológii.
