Špecialita "Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov": kde študovať, kto pracovať

Obsah:

Špecialita "Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov": kde študovať, kto pracovať
Špecialita "Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov": kde študovať, kto pracovať
Anonim

Recenzný článok sa bude zaoberať špecializáciou s názvom "Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov." Čo presne študenti študujú, aké zručnosti a vedomosti získavajú, kam môžu ísť pracovať a kde študujú?

Prijímacie skúšky a podmienky prijatia

Ak chcete vstúpiť na univerzitu, budete musieť zložiť skúšky. Hlavné predmety na prijatie sú:

  • Ruský jazyk.
  • Chémia alebo matematika.
  • Biológia.

Pred nástupom na inštitút sa oplatí ujasniť si prijímacie skúšky, nakoľko predmety, na ktoré sa skúšky robia, sa môžu na každej univerzite líšiť.

technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov
technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov

Uchádzač musí mať doklady, ktoré potvrdzujú stredné (úplné) alebo stredné odborné vzdelanie štátneho štandardu.

Rozpočtové miesta

Rozpočtové miesta nie sú poskytnuténa všetkých univerzitách. Ak existuje možnosť získať bezplatné vzdelanie, počet miest je obmedzený.

Na Štátnej agrárnej univerzite v Donu je 180 rozpočtových miest a len 2 takéto miesta na pobočke Khakass Krasnojarskej agrárnej univerzity so štátnou podporou.

Ak chcete získať štátom financované miesto v odbore „Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov“, musíte pri absolvovaní prijímacích skúšok získať úspešné skóre.

Takmer každý inštitút ponúka miesto v hosteli.

Aká je špecialita

Na základe skutočnosti, že svetová populácia sa zvyšuje a každý potrebuje jedlo pre život, možno usúdiť, že odborníci v takej oblasti, ako je „Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov“, sú veľmi dôležití.

Vďaka znalostiam získaným v tejto špecializácii bude možné zlepšovať kvalitu produktov. Vysoká kvalita je na trhu vysoko cenená, čo by malo stimulovať tvorbu prvotriednych produktov.

poľnohospodársky ústav
poľnohospodársky ústav

Po absolvovaní Poľnohospodárskeho ústavu bude absolvent rozumieť problematike vhodnosti pôdy na siatie semien na nej a ich pestovanie, správne organizovať skladovanie, výrobu a spracovanie surovín a poľnohospodárskych produktov (chov dobytka a pestovanie plodín).

biochémia poľnohospodárskych produktov
biochémia poľnohospodárskych produktov

Absolventi sa budú môcť venovať vedeckej činnosti alebo ísť pracovaťverejná alebo súkromná organizácia.

Kde podať žiadosť

V Rusku je viac ako 60 poľnohospodárskych inštitútov. Túto špecializáciu ponúkajú všetky univerzity.

Prvé miesto v rebríčku obsadila Orenburgská agrárna univerzita so štátnou podporou, druhé – moskovská inštitúcia – Ruská štátna agrárna univerzita Moskovskej poľnohospodárskej akadémie. Timiryazev a tretia - Kubánska agrárna univerzita.

Výber vzdelávacích inštitúcií, kde môžete získať špecializáciu „Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov“je veľký. Získaný akademický titul - bakalár. Návštevníci z diaľky si môžu zariadiť miesto v hosteli a pokojne získať vedomosti. Pravda, na začiatok je vhodné objasniť, či sú nejaké dostupné.

Tréningové obdobie

Obdobie štúdia na základe ročníka 11 sa pohybuje od 4 do 5 rokov v závislosti od formy vzdelávania (korešpondenčné, externé a denné).

Niektoré univerzity ponúkajú dištančné vzdelávanie.

Po skončení študent obhajuje bakalársku prácu a robí štátnu skúšku. Posledná, štátna skúška, je na rozhodnutí vysokej školy.

Hlavné disciplíny

Predmety, ktoré sú dôležité v čase učenia:

  1. Genetika a rozmnožovanie hospodárskych zvierat.
  2. Fyziológia rastlín.
  3. Biochémia poľnohospodárskych produktov.
  4. Standardizačný a certifikačný postup pre poľnohospodárske produkty.
  5. Morfológia a fyziológia poľnohospodárstvazvieratá.
  6. Mikrobiológia.
  7. Radiológia poľnohospodárskej oblasti.
  8. Poľnohospodárstvo so základmi pôdoznalectva a poľnohospodárskej chémie.
  9. Hlavné smery v mechanizácii a automatizácii technologických procesov v poľnohospodárstve.
  10. Výroba krmiva.
  11. Chémia.
  12. Génové a bunkové inžinierstvo.
  13. Základy veterinárstva a iné.
termín štúdia na základe platovej triedy 11
termín štúdia na základe platovej triedy 11

Počas štúdia tejto špecializácie na univerzite študenti študujú aj ekonomiku agropriemyselného komplexu, právo a bezpečnosť života.

Cvičenie

Štúdium na inštitúte musí študent bez problémov absolvovať prax. Hlavné miesta praxe (vzdelávacie a priemyselné) môžu byť:

  • Firmy.
  • Výskumné ústavy.
  • Firmy.
  • Katedry a laboratóriá univerzity.
technológ poľnohospodárskej výroby
technológ poľnohospodárskej výroby

Pre výskumný dizajn študenta je povolená etapa (sekcia) vzdelávacej praxe na získanie špecializácie „Technológia výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov“.

Získané vedomosti a zručnosti

Po ukončení vysokej školy sa absolvent stane kvalifikovanou pracovnou silou so znalosťami a zručnosťami, ktoré sú na trhu práce v modernom svete potrebné a veľmi žiadané. Bude pripravený vykonávať nielen výrobné a technologické činnosti, ale aj analytické, komoditný výskum, výskum aorganizačné a manažérske.

Zručnosti získané počas školenia:

  • Schopnosť implementovať technológie vo svete mikrobiológie na vytváranie hnojív, tiež vypočítať požadovanú dávku hnojív pre konkrétnu rastlinu.
  • Udržateľné využívanie poľnohospodárskych zariadení na spracovanie surovín.
  • Veterinárna starostlivosť a detekcia chorôb zvierat aj rastlín.
  • Schopnosť hodnotiť na genetickej úrovni kultivovanú rastlinnú odrodu a plemeno zvierat.
  • Uskutočňovanie marketingových aktivít, vypracovanie podnikateľského plánu na spracovanie a výrobu poľnohospodárskych produktov.
  • Vykonajte laboratórnu analýzu vzoriek.
  • Personálny manažment.
  • Musí mať znalosti súvisiace s výrobou a spracovaním produktov, pôvodom rastlín a zvierat – orientovať sa v zákonoch, vyhláškach a regulačných materiáloch.
  • Mať znalosti týkajúce sa princípov a efektívnych metód organizácie, riadenia a plánovania výroby a spracovania poľnohospodárskych produktov (živočíšna a rastlinná výroba).
  • Mať znalosti a vedieť ich využiť, vypočítať možnú efektivitu výroby, spracovania a predaja rastlinných a živočíšnych surovín.
  • Pri práci v poľnohospodárskom priemysle použite GOST.
  • Schopnosť vykonávať štatistické spracovanie výsledkov.

Toto ešte nie je úplný zoznam zručností, ktoré sa získavajú zvládnutím špecializácie „Technológia výroby aspracovanie poľnohospodárskych produktov.“

morfológia a fyziológia hospodárskych zvierat
morfológia a fyziológia hospodárskych zvierat

Kto môže ísť do práce

Po oboznámení sa s niektorými získanými zručnosťami môžete uhádnuť, že výber povolaní je pomerne široký. Môžete napríklad uviesť niekoľko pozícií, pre ktoré bude možné nájsť prácu:

  • Technológ poľnohospodárskej výroby.
  • Marketer.
  • Laboratórny asistent.
  • Hodnotiteľ.
  • Komoditný manažér.
  • Diagnostik
  • Barista.
  • Obstarávateľ.
  • Predák.
  • Vedúca pozícia.

Je tu možnosť zamestnať sa v iných špecializáciách: v podnikoch na výrobu rastlinných alebo živočíšnych produktov. Kvalifikovaný personál môže nájsť prácu v pekárňach, mliekarňach, mäsokombinátoch, rôznych laboratóriách, samostatne organizovať farmu a zakladať výrobu potravín, organizovať aj skladovanie a predaj tovaru v distribučnej sieti a s kompletným výrobným cyklom.

Vďaka vedomostiam získaným počas školenia v odbore (štátny štandard s číslom 35.03.07) si absolvent môže otvoriť súkromnú výrobu poľnohospodárskych produktov alebo ísť pracovať do štátneho či súkromného podniku.

miesta praxe
miesta praxe

Táto profesia je relevantná a žiadaná nielen v Rusku, ale aj v zahraničí.

V tejto profesii je možný kariérny rast. Špecialista bez skúseností v Moskve dostáva v priemere 25 000 - 35 000 rubľov, zatiaľ čodopyt po profesionálovi so skúsenosťami sa zvyšuje a samozrejme rastie aj plat.

Sľubní študenti po ukončení štúdia dostanú prácu v podniku, s ktorým je uzavretá dohoda s touto vzdelávacou inštitúciou, alebo je tu možnosť získať prácu na samotnej univerzite.

Mám pokračovať v štúdiu

Pre hlbšie znalosti tejto špecializácie môžete po získaní bakalárskeho titulu pokračovať v štúdiu. Po zlepšení vedomostí v oblasti skladovacích technológií a výroby poľnohospodárskych produktov na magistráte, ktoré potrvá 2 roky, bude možné nájsť si prácu podľa vlastného výberu: v záhradníctve, na oddelení ochrany životného prostredia, v závode ochrannú službu, alebo sa venovať vede.

Ak sa rozhodnete pre to druhé, po absolvovaní magisterského programu môžete ísť ďalej - zapísať sa na postgraduálne štúdium a doktorandské štúdium.

V závislosti od vzdelávacej inštitúcie môže prax popri ďalšom vzdelávaní na magistráte prebiehať v domácich podnikoch na výrobu poľnohospodárskych produktov aj v zahraničných.

Záver

Každý vie, že Rusko je krajina s veľkým potenciálom v oblasti výroby a pestovania poľnohospodárskych produktov. Veľké územia, ktoré sú voľné a čakajú vo svojich krídlach na využitie v prospech ľudstva. Farmy, rôzne podniky na skladovanie a spracovanie potravinárskych surovín potrebujú kvalifikovaný personál na zvýšenie produktivity a zlepšenie technologického procesu.

Vďaka nadobudnutým znalostiam v odboretechnológie poľnohospodárskych produktov, správne používanie moderných high-tech nástrojov a schopnosť identifikovať chyby, nepresnosti a iné chyby, môžete výrazne zlepšiť kvalitu produktov, zvýšiť výnosy a racionálne využiť zručnosti tak, aby sa na trh dostali iba kvalitné suroviny.

Odporúča: