Litmusový papierik je chemicky ošetrený lakmusovým nálevom
papier. Používa sa na určenie stupňa kyslosti alebo zásaditosti média. Predtým, ako bol papier impregnovaný lakmusom, používal sa samostatne ako indikátor a ako chemické činidlo. Lakmus prvýkrát použil ako indikátor španielsky alchymista Arnaldo de Vilanova okolo roku 1300. Táto látka je prírodného pôvodu, získava sa z lišajníkov.
Litmusový papierik je acidobázický indikátor, ktorý sa v kyslom prostredí sfarbí na červeno a v zásaditom na modro. V závislosti od intenzity farby pomocou špeciálnej stupnice stanovte pH média. Vodíkový index alebo pH je kvantitatívna miera na určenie pomeru iónov H+ a OH- vo vode, ktoré vznikli pri disociácii vody. Pri izbovej teplote v neutrálnom roztoku pH=7, v kyslom pH 7.
Litmusový papierik sa v praxi používa pomerne jednoduchým spôsobom: musíte si ho vziať za jeden
koniec a druhý spustite do tekutého média. Papier nie je potrebné hlboko ponoriť do kvapaliny. Výsledok sa dostaví okamžite: hrana zapustená do média buď zmení farbu, alebo nie. Potom sa tento papier porovná so štandardnými hodnotami, ktoré sú vyznačené vo forme stupnice na tube alebo obale, v ktorom bol indikátor umiestnený. Lakmusový papierik sa považuje za univerzálny ukazovateľ, pretože. pomocou neho môžete určiť stupeň kyslosti aj zásaditosti prostredia.
Tento indikátor je možné vyrobiť doma, pričom miniete minimum peňazí a času. Na to potrebujete červenú, modrú alebo fialovú kapustu, filtračný papier alebo obyčajný biely papier. Kapusta by sa mala nastrúhať na jemnom strúhadle, variť 30-35 minút a potom jemne napnúť a vytlačiť. Samotná kapusta nebude v budúcnosti potrebná a do výsledného vývaru musíte vložiť pásy vyrezané z papiera. Keď papier nasiakne, vyberte ho a vysušte. Takýto papier skladujte v suchej nádobe, mimo slnečného žiarenia. Pri použití takéhoto podomácky vyrobeného indikátora treba počítať s tým, že dáva o niečo väčšiu chybu merania ako továrenské.
Litmusový test vďaka jednoduchosti použitia a všestrannosti v
v súvislosti so stanovením pH našiel široké uplatnenie nielen pri chemických experimentoch vo vzdelávacích inštitúciách a klinických laboratóriách, ale aj v každodennom živote. Takže každý môže ľahko pomocou lakmusového papierika určiť pH akejkoľvek biologickej tekutiny, roztokov, zmesí - slín, moču, materského mlieka, vody, mydla atď. pH-biologické parametretekutiny sa musia pri niektorých chorobách samostatne kontrolovať. Tiež lakmusový papier aktívne používajú pestovatelia kvetov doma na určenie stupňa kyslosti a zásaditosti pôdy. Môžete ho použiť na stanovenie pH kozmetických prípravkov, najmä tých, ktoré sa používajú na starostlivosť o pleť, pretože. ideálne by mali byť neutrálne.