Každý človek vo svojom živote zažil túžbu po jedle. Čo je to? Ukazuje sa, že ide o pocit, ktorý sa objavuje v mysli alebo sa fyzicky cíti v ľudskom žalúdku. A v závislosti od formy prejavu zdieľajú chuť do jedla a hlad.
Keď je túžba po jedení hlad?
Hlad je fyziologický pocit, telesný signál, ktorý naznačuje nedostatok živín pre normálne fungovanie tela. Hlad je ako prázdny žalúdok a niekedy môže spôsobiť bolesti hlavy a závraty.
Keď sa objaví túžba po jedle, môže to byť buď hlad alebo chuť do jedla. Ak človeka nezaujíma, ako uspokojiť nedostatok jedla, potom je to hlad.
Ste hladný, ak:
- túžba jesť postupne rastie;
- nepríjemné pocity v žalúdku;
- telo si „vyžaduje“vysokokalorické jedlo;
- pocit úľavy po zjedení malého množstva jedla;
- keď sa nasýtite, prestaňte jesť.
S jedlom prichádza chuť
Apetít je psychická závislosť, kedy človek „zažije“nejakú situáciu pomocou jedla.
Vznikajúca túžba po jedle je chuť do jedla, ak:
- túžba po jedle sa objaví okamžite;
- v hlave sa objavuje túžba niečo zjesť, pričom v žalúdku nie je pocit prázdnoty;
- Nechcem len jesť, ale aj niečo neobvyklé, chutné;
- Od posledného jedla ubehla menej ako hodina;
- po hlavnom jedle si nemôžete odoprieť dezert;
- keď uvidíte jedlo, chcete ho vyskúšať.
Túžba jesť je jedným slovom uspokojenie psychickej závislosti človeka.
Apetít u detí
Deti možno nevenujú dostatočnú pozornosť príjmu potravy, preto by rodičia mali venovať pozornosť tomu, čo, koľko a kedy dieťa zje, aby sa neskôr vyhli zdravotným problémom.
Chuť do jedla je určená stupňom hladu. Môže sa však vyskytnúť hlad, ale chýba chuť do jedla a dieťa neje. Nedostatok chuti do jedla môže byť imaginárny a pravdivý.
S imaginárnym nedostatkom chuti do jedla je dieťa v hmotnostných normách na svoj vek, ale rodičia si myslia, že neje dosť. Preto majú rodičia tendenciu kŕmiť dieťa väčším množstvom jedla a jesť častejšie.
Rodičia by mali pristupovať k stravovaniu dieťaťa rozumne a nenútiť ho prejedať sa. Ak sa jeho telo vyvíja normálne a nepociťuje hlad, nie je potrebné zväčšovať objem porcie, aby nebol narušený metabolizmus z prejedaniatelesné látky.
Skutočný nedostatok chuti do jedla môže naznačovať prítomnosť akejkoľvek choroby. Keď je dieťa skutočne hladné a nechce jesť, slúži to ako signál, aby sa poradilo s lekárom.
Zvýšiť chuť do jedla u detí
U školákov môžu zmeny chuti do jedla súvisieť so zmenami v školskom živote. Zníženie chuti do jedla môže znamenať prítomnosť choroby, alebo možno len školák sa rozhodol schudnúť, "zaujať postavu". Potom by si na to mali dať rodičia pozor, aby odmietanie jedla nepriviedlo organizmus k vyčerpaniu. Spoločne s odborníkom na výživu vytvorte jedálny lístok pre dieťa.
Ak študent nechce jesť, môže to byť spôsobené porušením diéty, takže musíte analyzovať školský deň dieťaťa a upraviť čas jedenia.
Ak dieťa dostane v škole kompletné raňajky, nedávajte mu peniaze za občerstvenie: buchty, koláče. Na zlepšenie chuti do jedla by malo dieťa tráviť viac času vonku. Nechuť k jedlu môže byť spôsobená aj zmenou chuťových preferencií.
Rodičia by mali sledovať stravovanie študenta a v prípade potreby ho pridať a zmeniť.
Príjemné dôvody
Túžba jesť je jedným slovom potreba, ktorá sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi. Je to buď túžba skutočne uspokojiť svoj hlad alebo vyskúšať niečo nové, alebo „zažiť“problémy.
Keďže chuť do jedla je psychická závislosť, musíme prísť na to, čo to jehovory.
Apetít môže vyvolať:
- túžba vyskúšať novú príchuť;
- interné skúsenosti: problémy v práci, doma;
- rôzne psychické stavy: osamelosť, podráždenosť, odpor, hnev;
- zvyk, napríklad keď človek sedí za počítačom, určite potrebuje niečo jesť.
Keď sa teda objaví nutkanie na jedenie, môže to byť klamlivý pocit. Musíme zistiť, čo presne spôsobilo túto túžbu. Skúste sa v duchu vrátiť a spomenúť si, pod akými činmi, myšlienkami sa to objavilo. Pochopte situáciu, prežite ju, potom môže túžba po jedle ustúpiť alebo prestať byť taká silná.
Keď je človek hladný, môže zjesť akékoľvek jedlo, žalúdok stále necíti tú chuť. Pocit sýtosti zažíva až vtedy, keď je sýty. Receptory jazyka otvárajú chuť, a to ovplyvňuje prítomnosť chuti do jedla. Aby ste uspokojili chuť do jedla a neprejedli sa, musíte mať malé kúsky jedla na jazyku čo najdlhšie, aby receptory naplno odhalili chuť produktu.
Ako sa zbaviť hladu
Ak chce človek normalizovať svoje telo, ide na diétu. A tu je veľmi dôležité správne sa vysporiadať so svojím pocitom hladu.
Ako sa vysporiadať s túžbou po jedle:
- jedzte často, ale v malých porciách;
- jedzte potraviny s nízkym glykemickým indexom, potom bude pocit hladu potlačený;
- zahrňte potraviny bohaté na vlákninus ich pomocou môžete dosiahnuť sýtosť zjedením malého množstva jedla;
- vypite aspoň 1,5-2 litra vody denne;
- jedz pomaly, pomaly žuvaj jedlo;
- odstráňte sladkosti tak, aby boli z dohľadu: sušienky, koláče, čokoláda, sladkosti.
Aby sa signály o príjme potravy dostali do mozgu včas a zároveň sa človek neprejedal, nesmie jesť:
- na cestách;
- pred televízorom, počítačom;
- vyhýbajte sa alebo minimalizujte príjem korenín, pretože zvyšujú chuť do jedla.
Ako oklamať túžbu po jedle? Dá sa to urobiť pomocou nasledujúcich psychologických techník:
- varte jedlá s rovnakým počtom kalórií, ale väčším;
- robte sendvič vyšší s extra listami šalátu;
- jesť z menších tanierov, ktoré budú úplne plné, je lepšie ako veľký poloprázdny tanier.
Záver
Nezabúdajte, že prejedanie je škodlivé pre ľudské zdravie, takže musíte ovládať svoju chuť do jedla. Na udržanie dobrej atletickej formy, normálneho fungovania tela stačí utíšiť hlad a analýza psychického stavu človeka pomôže zbaviť sa zvýšenej chuti do jedla.
Musíte byť pozorní voči svojim vnútorným signálom a jesť, keď to naozaj potrebujete. Nepodliehajte klamlivej túžbe po jedle, ak telo nepotrebuje „dodatočné dobitie“.