Všetci vieme, že raňajky musia byť výdatné, zdravé a výživné, aby nám dodali energiu na celý deň. Na ranné jedlo sú najvhodnejšie proteínové jedlá, napríklad nadýchaná, vzdušná, jemná omeleta známa z detstva, ktorú možno posypať provensálskymi bylinkami alebo podávať so šťavnatou paradajkou. Poďme zistiť, ako sa hovorí „omeleta“v angličtine, ruštine a francúzštine.
História slova
Slovo „omeleta“sa rovnako ako samotné jedlo zrodilo vo Francúzsku (omeleta) a postupom času prešlo výraznými zmenami. Takže napríklad existovali hláskovanie amelette a alemette. Niektorí vedci pripisujú pôvod slova koreňu ame, čo znamená „duša“, iní to vysvetľujú slovom omelle – „život“.
V krátkosti o pôvode omeliet
Ako vždy vo varení, na svete existuje veľa receptov na toto jedlo. Mnoho krajín má svoju vlastnú históriu miešaných vajec a kedyvarenie používa svoje vlastné triky. Najmä francúzska verzia sa od jedla, na ktoré sme zvyknutí, veľmi líši tým najzásadnejším spôsobom: mlieko sa do nej nepridáva a vajíčko sa rozšľahá výlučne vidličkou. História americkej omelety je pozoruhodná: prví európski osadníci kvôli drsným podmienkam existencie a nedostatku kulinárskych zručností pripravili toto jedlo zmiešané so šunkou, zemiakmi, cibuľou a paprikou. Pre Američanov je zrejme omeleta skutočnou lahôdkou, pretože. V USA sa každoročne oslavujú dni obrovskej omelety.
V Rusku existovala aj obdoba francúzskej pochúťky s nezvyčajným názvom „drachena“. Zvláštnosťou prípravy bolo zmiešanie vajec s kaviárom.
„Omeleta“v angličtine: výslovnosť a pravopis
Ak sa rozhodnete jesť maškrtu v Spojených štátoch alebo v Anglicku, mali by ste mať na pamäti, že hláskovanie a výslovnosť tohto slova v britskej a americkej angličtine sa mierne líšia. Rozdiel je veľmi nepatrný a nie je badateľný sluchom, ale je tam. Samotné slovo nie je preložené do angličtiny, mení sa iba výslovnosť s dôrazom na prvú slabiku charakteristickú pre anglický jazyk.
| Britská verzia | Americká verzia | |
| Písanie | Omeleta | Omeleta |
| Výslovnosť | [ˈɒm.lət] | [ˈɑː.mə.lət] |
| Množné číslo | Omelety | Omelety |
Britská verzia pravopisu slova zachováva pôvodný francúzsky štýl, zatiaľ čo americká verzia sa vo svojich najlepších tradíciách snaží o zjednodušenie a odstraňuje nevysloviteľné písmená zo základne. Nestrácajte sa teda, ak vo viacerých reštauráciách (väčšinou v USA) uvidíte rôzne názvy pre omeletu: hovoria o tej istej dobrote a aj tak vám bude rozumieť.
